Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt phổ biến trong những ngày hè nóng bức, và việc cách chọn dưa hấu ngon, ngọt, vỏ mỏng luôn là mối quan tâm của nhiều người. Dù bạn muốn tìm loại dưa dài, tròn, hay không hạt, bí quyết để chọn được một quả dưa hấu hoàn hảo không phải ai cũng biết.
Từ độ ngọt tự nhiên, độ chín, cho đến độ mỏng của vỏ, mỗi yếu tố đều ảnh hưởng đến chất lượng của trái dưa. Vậy làm sao để phân biệt giữa dưa hấu già, dưa hấu non, hay tìm được quả dưa không hạt thơm ngon đúng ý?
Hãy cùng khám phá những mẹo chọn dưa hấu chuẩn vị, giúp bạn tự tin hơn trong mỗi lần mua sắm.
Cách chọn dưa hấu ngon
Khi chọn một quả dưa hấu ngon, nhiều người thường cảm thấy khó khăn vì không phải lúc nào vẻ ngoài của dưa cũng phản ánh đúng chất lượng bên trong. Tuy nhiên, nếu bạn biết những mẹo đơn giản và hiệu quả, việc chọn được một quả dưa hấu ngọt lịm, mọng nước sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Đầu tiên, hãy quan sát kỹ bề ngoài của quả dưa. Một quả dưa hấu ngon thường có màu sắc vỏ đồng đều, không có những vết thâm đen hay đốm lạ. Dưa hấu thường có hai loại vỏ: vỏ xanh đậm với các vân trắng và vỏ xanh nhạt. Loại nào cũng có thể ngon, nhưng quan trọng là màu sắc của vỏ phải tươi sáng, đều màu và không bị phai nhạt.
Nếu nhìn thấy một bên quả dưa có vết đốm vàng to và rõ ràng, đó là dấu hiệu tốt. Những vết đốm này xuất hiện khi dưa nằm trên mặt đất và nhận đủ ánh nắng mặt trời để chín đều, đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
Một cách khác để chọn dưa hấu ngon là kiểm tra phần cuống. Cuống dưa hấu nếu còn xanh tươi thì có thể là dưa chưa chín hoàn toàn, nhưng nếu cuống đã khô héo và chuyển sang màu nâu nhạt, đó là dấu hiệu của quả dưa đã chín tới và sẵn sàng để ăn.
Cuống dưa khô cũng giúp bạn xác định rằng quả dưa đã đủ già và hấp thu đầy đủ dưỡng chất từ cây, đảm bảo độ ngọt và thơm của thịt dưa.
Thêm vào đó, bạn cũng có thể kiểm tra quả dưa bằng cách gõ nhẹ vào vỏ. Khi gõ, nếu bạn nghe thấy âm thanh vang và chắc, điều này chứng tỏ quả dưa có nhiều nước, thịt dưa đã đạt đến độ mọng.
Ngược lại, nếu âm thanh phát ra có vẻ đục hoặc nhỏ, rất có thể quả dưa đó chưa đủ ngọt hoặc thịt bên trong không chắc. Đây là cách mà nhiều người bán dưa lâu năm thường sử dụng để nhanh chóng kiểm tra chất lượng dưa.
Một yếu tố nữa mà nhiều người hay bỏ qua khi chọn dưa hấu ngon là hình dáng của quả dưa. Quả dưa có hình dáng đều đặn, không bị méo mó thường có chất lượng tốt hơn. Những quả dưa tròn hoặc dài nhưng đều, không có những vết lồi lõm quá mức, thường chín đều và có vị ngọt tự nhiên.
Quả dưa bị méo có thể do nó không phát triển đồng đều, dẫn đến việc thịt dưa bên trong cũng không ngon bằng những quả phát triển đều đặn.
Cuối cùng, một mẹo nữa để chọn được dưa hấu ngon là kiểm tra trọng lượng. Một quả dưa hấu ngon thường nặng hơn so với kích thước của nó. Điều này chứng tỏ dưa có nhiều nước và thịt dày, điều mà ai cũng mong muốn khi thưởng thức dưa hấu vào những ngày hè oi ả.
Hãy cầm quả dưa lên và cảm nhận, nếu nó nặng tay và chắc, rất có thể bạn đã chọn được một quả dưa ngon đúng chuẩn.
Tóm lại, để chọn dưa hấu ngon, bạn cần kết hợp nhiều yếu tố từ màu sắc, cuống, âm thanh khi gõ cho đến hình dáng và trọng lượng. Không cần phải là một chuyên gia, chỉ cần chú ý đến những mẹo nhỏ này, bạn hoàn toàn có thể tự tin lựa chọn cho mình và gia đình những quả dưa hấu ngọt lịm, mọng nước, đầy đủ hương vị tươi mát.
Thử áp dụng những cách trên trong lần đi chợ tiếp theo, chắc chắn bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt!
Cách chọn dưa hấu ngọt
Để chọn dưa hấu ngọt, trước tiên hãy chú ý đến cuống dưa. Cuống dưa càng khô, quả càng chín và ngọt. Vỏ dưa nên có màu đậm và vân đều, chứng tỏ dưa đã phát triển đầy đủ. Ngoài ra, vết đốm vàng lớn và rõ ràng ở phần đáy là dấu hiệu của một quả dưa ngọt.
Gõ nhẹ vào dưa để nghe âm thanh, nếu âm thanh phát ra vang, chứng tỏ dưa chứa nhiều nước và sẽ rất ngọt.
Cách chọn dưa hấu ngon ngọt vỏ mỏng
Để chọn dưa hấu ngon ngọt vỏ mỏng, bạn cần chú ý đến độ dày của vỏ khi cắt ra. Trước đó, hãy kiểm tra vỏ ngoài của dưa. Vỏ dưa mỏng thường có màu sắc đậm, các vân xanh hoặc vân vàng rõ nét.
Vết đốm vàng ở đáy quả càng lớn, dưa càng ngon và ngọt. Ngoài ra, nếu vỏ cảm giác nhẹ và không quá cứng khi gõ vào, khả năng cao là dưa có vỏ mỏng và thịt dày, mọng nước.
Cách chọn dưa hấu dài ngon
Khi muốn chọn dưa hấu dài ngon, bạn nên tìm những quả có hình dáng đều, không bị méo mó. Quả dưa hấu dài ngon thường có vỏ ngoài sáng và đều màu, cuống khô tự nhiên. Gõ nhẹ vào quả dưa, nếu âm thanh vang và chắc thì đó là dấu hiệu của dưa chín đều và ngọt.
Đồng thời, hãy đảm bảo quả dưa có trọng lượng nặng so với kích thước để biết rằng dưa nhiều nước và đạt chuẩn chất lượng.
Cách chọn dưa hấu không hạt ngon
Để chọn dưa hấu không hạt ngon, đầu tiên hãy tìm những quả dưa có hình dáng đều đặn và màu sắc vỏ rõ ràng, đồng nhất. Loại dưa hấu không hạt thường có vỏ mỏng, thịt đỏ và ít xơ.
Khi gõ nhẹ vào dưa, nếu âm thanh phát ra trầm và vang, đó là dấu hiệu dưa đã chín tới và ngọt. Một điểm nữa là dưa không hạt ngon thường có cuống nhỏ và hơi khô.
Xem thêm:
Chim Cu Bay Vào Nhà Mang Đến Điều Gì?
Giải Mã Hiện Tượng Chim Én Bay Vào Nhà Là Điềm Báo Gì?
Chim Sáo Bay Vào Nhà Đánh Con Gì? Khám Phá Điềm Báo Và Những Con Số Liên Quan
Cách chọn dưa hấu già
Để chọn dưa hấu già, bạn nên chú ý đến phần cuống và màu sắc vỏ. Dưa hấu già thường có cuống khô, chuyển sang màu nâu hoặc vàng, đây là dấu hiệu dưa đã chín hoàn toàn. Vỏ dưa già cũng thường có màu xanh đậm, vân rõ ràng.
Khi gõ vào vỏ, dưa già phát ra âm thanh chắc chắn và vang, cho thấy thịt dưa đã cứng cáp và ngọt. Vết đốm vàng dưới đáy càng lớn, dưa càng già và đạt độ ngọt tối đa.
Sau khi nắm vững những mẹo chọn dưa hấu ngon từ vỏ mỏng đến thịt ngọt, bạn hoàn toàn có thể tự tin mỗi lần ra chợ hoặc siêu thị để lựa cho mình những quả dưa hấu hoàn hảo. Dù là dưa hấu dài, tròn, hay không hạt, hiểu rõ cách chọn giúp bạn tận hưởng được trọn vẹn hương vị ngọt ngào, mọng nước của loại trái cây này.
Chúc bạn sẽ luôn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với những quả dưa hấu tươi ngon do chính mình chọn lựa!
